Manfaat Gula Aren Untuk Kesehatan
Menurut Jeff Gunnent; Dalam bukunya Perma Culture Plants (2004), Salah
satu unsur pada Gula Aren berfungsi mengontrol dan membersihkan saluran
pencernaan,mulai dari lambung dan tenggorokan,Karna Gula Aren sendiri
mengandung Reboflovin,yang melancarkan metabolisme,dan mengoptimalkan
fungsi sel sehingga stamina tetap prima.
Ternyata manfaat Gula Gula aren lebih banyak, jadi lebih baik kita konsumsi lebih banyak gula aren dari sekarang. Gula Aren memiliki Indeks Glisemik aman yaitu 35. Artinya Gula Aren diubah menjadi glukosa secara perlahan sehingga Pankreas tak perlu bekerja keras memproduksi banyak insulin. Keadaan ini pankreas bekerja ringan sehingga kondisi dan fungsinya tetap terjaga dengan baik.
Kandungan Gula Aren
Gula Aren diyakini memiliki kandungan makro dan mikronutrien lebih banyak dibandingkan dengan gula putih.Mikronutrien yang ada dalam gula aren antara lain : Garam mineral, Thiamine (vitamin B1)Riboflavin (vitamin B2)Nicotinic Acid (vitamin B3)Pyridoksin (vitamin B6)Cyanocobalamin (vitamin B12)Ascorbic Acid (Vitamin C). Sumber S. Natarajan M.Sc.,Palm Sugar, Erode,Tamil Nadu.India. 2006.
Besarnya kandungan dari tiap tiap zat yang ada dalam gula aren belum diketahui secara pasti perbandingannya.beberapa faktor penyebabnya yaitu masih minimnya penelitian yang dilakukan, selain itu juga terdapat perbedaan jenis spesies palm yang diambil niranya.Faktor pengolahan air nira menjadi gula juga bisa membedakan kandungan zat-zat tersebut dari gula aren yang dihasilkan.
Kandungan dalam gula aren per 100 gram:
- Kadar air 9,16
- Sukrosa 84,31
- Gula pereduksi 0,53
- Lemak 0,11
- Protein 2,28
- Total mineral 3.66
- Kalsium 1,35
- Posfor 1,3
Manfaat Gula Aren Untuk Kesehatan :
- Penderita Menurunnya Sistem Kekebalan tubuh (Imunitas)
- Penderita Epilepsi
- Penderita Diabetes
- Penderita Hipertensi (Darah Tinggi)
- Penderita Kolesterol Tinggi (Hiperkolesterolemia)
- Penderita Maag (Gastritis)
- Penderita Asam Urat
- Penderita Rematik
- Masuk Angin
- Penderita Osteoporosis (Tulang Keropos)
- Penderita Asma
- Meningkatkan Gairah Seksual
- Penderita Anemia
- Penderita Gejala Ginjal
- Penderita Insomnia
- Penderita Batuk
- Penderita Kanker
- Penderita Gangguan Tenggorokan
- Penderita Sakit Kepala (Pusing)
- Penderita Obesitas
Dari Manfaat Gula Aren Untuk Kesehatan diatas betapa pentingnya bagi kita untuk mengetahui apa kandungan dan
apa manfaat dari apa yang kita makan dalam kehidupan sehari-hari , makanan
sehat sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia , mulailah hidup sehat dengan mengkonsumsi
makanan sehat.
Terima kasih sudah berkunjung , semoga
artikel diatas bermanfaat buat kesehatan anda,klik juga artikel manfaat
yang lainnya,masih banyak kok.
ada manfaat buah,manfaat tanaman,manfaat bunga dan manfaat daun serta manfaat makanan.
Salam Hangat Dari Admin : http://berbagai-manfaat.blogspot.com
{ 3 komentar... read them below or add one }
info yang sangat bermanfaat, bos. gula aren ternyata memiliki kandungan nutrisi yang sangat bagus buat kesehatan.
iya sob ,, bahkan dapat juga untuk menyembuhkan berbagai penyakit ..
Makasi Sob atas Infonya.....
Posting Komentar
Terima kasih sudah berkunjung , semoga bermanfaat dan untuk berkomentar silahkan komentar dibawah sini sesuai dengan pembahasan diatas ya ,berkomentar dengan baik jangan megandung spam ,dengan bahasa komentar yang baik dan benar juga, salam hangat dari admin